Numéro de Norme: GB/T 22366-2022
Chinois:感官分析 方法学 采用三点强迫选择法(3-AFC)测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则
Français:Analyse sensorielle – Méthodologie – Orientations générales pour la mesure des seuils de détection des odeurs, des saveurs et des goûts par une procédure de choix forcé à trois alternatives (3-AFC)
Date d’Entrée en Vigueur:2023-05-01
Autorité de Régulation:Administration nationale de normalisation de la Chine
Autorité de Régulation émettrice:Administration d’État pour la surveillance et l’administration des marchés,Administration nationale de normalisation de la Chine
Conforme aux normes internationales:Y
Téléchargeable en PDF:N
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