Numéro de Norme: GH/T 1011-2022(GH/T1011-2022)
Chinois:榨菜
Français:tubercule de moutarde mariné à chaud
Date d’Entrée en Vigueur:2023-01-01
Portée standard:Le présent document définit les termes et les définitions de la culture de courges et des courges, stipule les exigences techniques, les méthodes d’essai, les règles d’inspection et les exigences en matière de marquage, d’étiquetage, d’emballage, de transport et d’entreposage des courges. Ce document s’applique au processus de production, de transformation, d’inspection et de vente des courges.
Téléchargeable en PDF: Y
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