Numéro de Norme: GH/T 1152-2020(GH/T1152-2020)
Chinois:梨冷藏技术
Français:Technologie de réfrigération Pear
Date d’Entrée en Vigueur:2021-03-01
Portée standard:La présente norme spécifie les exigences relatives à la récolte et à la qualité des poires, au pré-refroidissement, à la technologie de l’entreposage frigorifique et à la gestion de l’entreposage. La présente norme s’applique à la poire croquante, à la poire à couronne jaune, à la poire flocon de neige, à la poire canard, au fruit du sud, à la kurlehua, à la poire blanche de Pékin, à la poire chip, à la poire pomme et à d’autres variétés importantes de poires fraîches dans le cadre d’une réfrigération à moyen et à long terme. D’autres variétés peuvent également être utilisées.
Téléchargeable en PDF: Y
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